Progetti di economia sostenibile

In molti quartieri di Genova così come sui terrazzi e sui balconi, ci sono o nascono nuovi orti metropolitani. E’ una certa tradizione contadina genovese ma anche una risposta alla crisi economica e la voglia di mangiare meglio sapendo l’origine dei prodotti. Vorremmo conoscere e far conoscere fra loro chi sono nuovi e vecchi “contadini e contadine” genovesi, organizzare un mercato o una fiera dove sia possibile scambiare o vendere i prodotti o spiegare attraverso corsi dedicati come si piantano e curano le verdure.
Vogliamo contribuire a costruire un Gruppo di Acquisto e connetterlo con gli altri in città per mettere a disposizione del quartiere la possibilità di comprare beni alimentari di qualità e possibilmente a chilometro zero direttamente dal produttore. Si tratti di vino o carne con un GAS è possibile sostenere piccoli produttori locali e risparmiare.